L'oro d'Abruzzo:
lo zafferano di Navelli

Nella Piana di Navelli, zona dell’Abruzzo ricca di storia e di tradizioni. nasce lo zafferano, insignito recentemente del riconoscimento della Dop (Denominazione di Origine Protetta). Lo zafferano soprannominato l’oro rosso d’Abruzzo è un fiore bellissimo che cresce nel mese di Ottobre e trasforma questa zona in un tappeto colorato, creando una tavolozza a cielo aperto. Cantinarte ne coltiva una piccola quantità per preservare la sua caratteristica produzione di nicchia.